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2012-07-10韓國的可樂餅是包入炒冬粉或蔬菜,日本的可樂餅卻是包入馬鈴薯和肉末。兩種口味截然不同,但真的都非常好吃喔!馬鈴薯的鬆軟口感、炒絞肉的香鹹滋味,再加上洋蔥的鮮甜爽口,Perfect!淋上烏斯特辣醬油或是豬排醬,擠上幾滴檸檬汁,油膩感Bye By...
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2012-04-23<日本國產電影>告白(Confessions,2010)<心得>改編自日本作家湊家笛的作品,本小說在日本獲得推裡新人獎外,作者也曾在網路上發表要持續當個作家,不以告白當作代表作,其實在告白之前的小說或作品就有多次獲獎...
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2012-08-25以前京都有「大原女(おはらめ)」的女性街頭小販(行商人,ぎょうしょうにん)。住在大原或八瀨等京都的近郊的她們,將蔬菜及花放在頭上(頭の上にのせる),在城市裏沿途叫賣(町中を売り歩いていた,うりあるいていた)。 這些女性最大的困擾(最大...
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2012-09-01はいはい、こんにちは。せんべい茶屋の店長です。 皆さん、自分の顔はデカイ思いませんか。 店長の私はね、幼い頃から丸顔で「嬰兒肥」と言われたことがあるが、「大餅臉」と言われたほうが多いです。やせても顔がそのまま。。(泣) まぁ、「私の運命...
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2012-09-08和菓子(わがし)是指以日本傳統的製造方式做成的甜點,和明治時代(1861~1912)以後從歐州等地引進的甜點洋菓子(ようがし)相對的用語。 台灣受日本的影響,日常生活中常見的紅豆餅與和菓子中的今川燒(いまがわやき)就極為相似。...
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2012-09-06在京都五條坂下車,往清水寺上的清水道遠遠便可見寺內的三重塔矗立眼前。看到「清水寺」這路標的石碑時,清水寺到了! 建於西元798年的清水寺(きよみずでら)是京都最古老的寺院,面積有13萬平方公尺,由相傳唐僧在日本的第一個弟子慈恩大師所創建。...