滷肉飯（國語發音：ルーローファン台語發音：ローバーブン）。我們常見的魯肉飯的「魯」，是積非成是，約定俗成的字。照調理的方式，應該是「滷肉飯」；因為是以醬滷豬肉澆上白飯的。滷肉飯是台灣極具庶民風味的小吃，以豬絞肉（挽肉(ひきにく)）及特製滷汁...

平日在家一直喝的都是袋茶，不外乎是些早餐茶、伯爵茶、烏巴查之類的西洋茶，偶偶勤快些嘛！喝喝青潽或高山茶。日本茶也喝的，不過就是麥茶、煎茶這種隨手可得百姓茶。 抹茶？喝啊！辻利（つじり）出品的三合一(羞)。說到抹茶，那就非說「日本茶道」不可...

主圖片來源:日本の四季「春桜、夏花火、秋紅葉、冬雪」，一句話道盡日本四季分明的好風景。除了對觀光客在觀光軟硬體上的友善，古文物的竭力保存，日本本身就像一個畫布，任由大自然在此恣意揮灑，好山好水加上用心準備的精緻美食，日本讓台灣人覺得有點親切...

到日本玩「スタンプ」戳章一定是要集的，收集戳章有狂熱的人想必跟我一樣做過瘋狂的事，那就是挑戰全部收齊的極限任務，利用一日乘車券從第一班電車「始(し)発(はつ)電(でん)車(しゃ)」就出發（四下無人空盪盪），到最後一班車「終(しゅう)電(で...

八月京都的太陽，焰如赤鐵一般，一不小心就要被它灼傷。那年，在這樣的季節，依照自訂旅遊行程計畫，匆匆的躲進了南禪寺（なんぜんじ）。在方丈庭園靜靜的欣賞枯山水後，不知道是禪意奏效，還是心靜自然涼，此時全然忘了寺外的暑熱。順路參觀了三門和狩野探幽...

圖片來源: Tsuyoshi Adachi as thin-p雖說旅遊癮一發作，是任何人也無法擋，但是如果時間上可以自由地安排，建議還是稍微了解一下日本當地的休假或者適逢什麼樣的季節，不管是要避開人潮，或是特地要恭逢其盛，都能配合自己的需求...