日式蛋包飯的最大關鍵絕對是那軟嫩的半熟蛋皮。挖起一大口與柔軟半熟蛋融合的雞肉炒飯，搭配濃郁的多明格拉斯淋醬，單單想到嘴角都會浮現滿足的微笑！完全沒有使用任何高級食材，怎麼會這麼好吃呢？連我先生也超愛的。每次做這道菜，我都會回想起剛開始談戀愛...

日本的物價很貴，電車的費用更是令人咋舌。因此有些人想出一些特殊的逃票（不正乗車，ふせいじょうしゃ）方式。日本人稱買到終點站（降りる駅，おりるえき）及起站（乗る駅，のるえき）最便宜的車票及混合使用定期券（ていきけん）的方式，中間的車程沒有...

京都櫻燦 走在這個古典的城市，迎面而來的是，夾帶著粉色櫻瓣的薰風…… 嵐山櫻景 平安王朝貴族的忘憂之地 市街如棋盤般齊整的京都，古稱「平安京」，據說是仿效中國唐朝長安京的格局，考量到鎮煞除厄等陰陽學風水哲理，京都整個城市形成一個以...

下個月台南舉辦了國際音樂節演唱會， 也邀請了台、日、韓的歌手一起響應這場音樂會。 所以想寫篇日本代表歌手的介紹。 不知道現在比較年輕的朋友是否對小柳由紀有印象呢? 小柳ゆき是出身於埼玉縣，經紀公司所屬バーニングプロダクション， 於199...

今天的生日花是【西洋杜鵑--アザレア】，花語是【知曉被愛的喜悅--愛されることを知った喜び】，今天的生日寶石是【綠色碧璽--グリーン・トルマリン--Green Tourmaline】，傳遞的寶石訊息是【內在的能量提昇--内面のパワーアップ】...

今天的生日花是【觀音蓮--水芭蕉】，花語是【美麗的回憶--美しい思い出】，今天的生日寶石是【綠色鋯石--グリーン・ジルコン--Green Zircon】，傳遞的寶石訊息是【和平的希望--平和の願い】，今天誕生的日本名人有【橋幸夫、三宅裕司、...