你喜歡喝茶還是喝咖啡？我偏好前者，卻老在外頭泡咖啡廳。想想也是其來有自，台北喝咖啡的處所遠比喝茶的地方多很多，隨便一條街都能開上好幾家。

　「咖啡廳也賣茶呀，一樣有茶喝嘛。」不不不，不一樣，此茶非彼茶，講究度完全不一樣。

　「那你去咖啡廳喝什麼？」當然是喝咖啡啦。啊反正喔，賽翁之意不在酒，無魚蝦也好。不是不是啦，我是說，進咖啡廳要的是一個可以休息的空間、一盞茶一杯咖啡的休憩時間，以及整體環境的放鬆舒適悠閒度。也就是說，不管喝什麼，只要燈光美氣氛佳，就是可以讓自己窩起來的好地方啦。

　在台北，會習慣性的尋找跟自己對味的咖啡廳。出國旅遊時，也會每天找個咖啡館喝個下午茶坐一坐。我一位多年旅伴，最近幾趟去京都獨行時，也都是每天安排個兩家左右的咖啡廳去造訪，順便歇腳休息。這樣一趟走下來，看到喝到感受到的，也是收穫滿滿呢。

　日本人嗜咖啡的程度，遠在我們之上，東京街頭的咖啡館只怕更是多不勝數。最近在書店裡看到一本書，『東京咖啡物語120軒』，將東京的咖啡廳分成「少女、美味、獨享、近郊、儉樸、懷舊、特色」等七大類逐一介紹，很是有趣。




　我想「少女」已經跟我無緣，最適合我深入研究的，應該是獨享篇吧。

　或許因為作者本身當過編輯，書本的呈現手法帶點日式雜貨風，很有看雜誌的感覺。看慣大都會裡講究裝潢氣氛的咖啡廳，再看看東京近郊的咖啡館，感覺截然不同。東京，也有這麼像鄉下的地方呀。周遭一點也不擁擠嘈雜，反倒閒適的很呢。


　你最近會去東京嗎？想去找家舒適的、別緻的、有獨特風格的咖啡廳坐坐嗎？說不定這本書能夠給你一些參考喔。