居酒屋以前是以男性公司職員為主要對象，現在就不分男女老少，作為群眾性的社交場合，對日本文化帶來的影響也不少。居酒屋常常成為流行歌曲的題材，特別的演歌中常常描述居酒屋的情景。同時，居酒屋也是日本電影常見的場景。