1月9日土曜日

Ö：こんにゃくを調(ちょう)理(り)する時(とき)はちぎった方(ほう)がいいの？

Ä：そうだよ。ちぎった方(ほう)が包丁(ほうちょう)で切(き)るよりも切(き)り口(くち)が

凸凹(でこぼこ)になって、調味料(ちょうみりょう)がたくさんつくから、味(あじ)が

しみやすくなるんだ。

参考資料：「 2010くもんなぜなぜカレンダー」くもん出版