網路超人氣的美食部落格「Daphne's Fresh Look」,成立四年,發表上千篇食記,如今瀏覽數破二一三萬人次,平均每天近四千人次瀏覽,版主Daphne在科技公司任職,介紹過的店家往往暴紅,影響力媲美媒體。
猶如鄰家女孩的Daphne身材嬌小,長相清秀、談吐害羞,寫起美食文筆犀利,累積數千名忠實粉絲,她參加部落客聚會,有
網友慕名而來要求合照,感謝她介紹的美食如描述般美味,猶如偶像,「我很受寵若驚」。
Daphne說,原本寫部落格跟朋友分享生活瑣事,因為喜歡吃美食,曾胖到七十公斤,反而是寫食記後瀏覽數衝高,「假日到處吃,不然就關在家趕進度拚命寫」,自我限制周末三餐才吃美食,戒消夜、下午茶,半年下來瘦了十七公斤。
Daphne學工業工程與管理,寫起部落格也有職業病,「我很龜毛,把食記當報告在寫,描述比較仔細」,介紹餐點從餐廳外觀、裝潢到每道菜色,側寫創業故事,講究拍照氣氛,文筆、攝影猶如記者,還有美食雜誌邀稿。
Daphen說,一開始每天發表美食文章,且出去吃飯總先拿相機拍個不停,母親碎碎念她「忙這個幹嘛」,小有知名度後,「媽媽每天都上網看我更新沒」,父母還會幫她開發新餐廳,跟親戚炫耀女兒在寫部落格,「美國親戚也成為讀者」。
Daphen說,不少餐廳、網購美食是她悄悄去品嘗,事後店家查到她的部落格,寫信道謝,也有
網友謝謝她介紹美食,讓她寫得更起勁,「我很平凡,從來沒想過會被注意」,也因此交到很多同好,「我想繼續寫下去」。
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