由昔日的先施百貨改裝而成的美食百貨大樓慶城街一號，地下美食街本周開始試營運，地下1樓12個櫃位，全部由上海鄉村餐飲集團自營，全台首創單一中央廚房的美食街，從飯、麵、鐵板到美式海鮮，全部一手包辦。 ■大分量套餐 選項不多不少
從還在施工的一樓往下走到到B1，映入眼簾的是慶城町日本料理、焱燒鐵板、新台灣小吃、古早味鹹粥等，這些看似不相干的美食櫃位一字排開，仔細觀察後發現，櫃位後方的廚房全是相通。
慶城街一號行銷經理陳靜平表示，調查美食街餐飲文化發現，消費者偏好多元選項，但又希望不要太超過，因此，地下美食街的設計是在視覺上營造「有選擇」的感覺，並將飯、麵、麵包等大方向區隔出來，針對附近商圈的上班族，提供100~200元之間的大分量套餐。
12個美食櫃位，除了「上海菜飯館」外，全都是首次曝光的品牌，「吃麵趣」顧名思義就是販賣各式麵食；「新台灣小吃」則有炒麵、炒米粉等等；「慶城町」以套餐呈現日式料理；「焱燒鐵板」提供美食街必備的鐵板料理；「古早味鹹粥」賣的則是上海鄉村老闆最喜愛的台式鹹粥。
飲料有2個櫃位，除了尚未開張的「寶島茶舖」，「水果日記」以健康概念出發，專賣果汁和小麥草汁。
麵包店叫做「Kaori Pan」，在日文裡的意思就是「有香氣的麵包」；此外為迎合養生風潮，還有以蔬食為主的素食餐廳「鋤禾」。
■新櫃位首賣 統一採購食材
挾著集團的採購優勢，每天都有專人在凌晨3點到5點去台北魚市挑選當日最鮮的食材，「鄉村鐵板燒」200元起跳，消費者還可以60~120元不等的價格，加價購買時令鮮魚。
最受矚目的「The Boiling Seafood」看起來洋味兒十足，實際上也是由上海鄉村餐飲集團的研發人員前往紐澳良取經，將當地風味複製回來自營的海鮮餐廳，讓你在台灣也能體驗豪邁的美式飲食文化。
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