「麺家いろは」の富山ブラック黒醤油（しょうゆ）らーめん（７５０円）は、魚醤や富山県産の煮干しを使った深い味わいのスープが特徴。同店は「東京ラーメンショー」では３日間で４０４１食を販売し、売り上げ１位となった。

　「『とんこつの聖地』に挑戦するつもりでやって来た。ぜひ博多っ子たちに食べてほしい」と、店主の栗原清さん（５６）。

　また「ばりき家」は豚骨ラーメン（６８０円）、「陽林軒」は醤油とんこつ黒丸（６００円）などのメニューをそろえている。

　営業時間はいずれも午前１１時～午後１１時。年中無休。