最近開始愛上日本料理了!在台北市大安區復興南路有ㄧ家戲院改裝後的日本料理店-三四味屋!
這ㄧ家店真的很棒喔!我ㄧ進去就被裡面的環境所吸引.
全開放式的廚房,看得到每位師父的料理過程,卻聞不到油煙味的空間,婉若一場劇院創作料理的時尚魅力。充滿創意的多元菜色組合,搭配全麥釀造的美酒,味覺、視覺、嗅覺的極致享受。
「三四味屋」從劇院感結構空間、從待者的服裝到桌上的餐巾紙、菜單均由名家操刀,在舒適細膩帶有日式居酒屋的悠閒愜意,復古與創新在此激盪,完全開放的show kitchen,讓您想用美食的同時也就像是在欣賞一場廚藝大秀。
當然東西也好好吃喔!我最喜歡的是‧香煎蒜香牛排 和香烤魚下巴還有裡面的生魚片也很棒喔!平時我是一個吃東西很快的人,去到那裡因為氣氛的關係,我自然的慢慢品嚐,...呵呵!
推薦給愛日本料理的同學們喔 |