你喝咖啡嗎?都是在什麼時候搭配什麼食物喝?廣告詞說,可樂是任何食物的好搭檔,猜想對某些族群來說,咖啡也是任何食物的好搭檔,而且隨時可以來一杯吧。像是,一早醒來就先來一杯,或是搭早餐喝。三餐飯後,通常也頗適合喝上一杯,不然餐廳裡的套餐為何要以咖啡當附餐呢?吃蛋糕甜點,甚至是日式和果子,也適合配咖啡,不然咖啡廳的下午茶套餐在賣什麼?
只不過喔,這些我們平日習以為常的飲食習慣,有些是會對健康造成影響的!不知道,沒聽說過嗎?咖啡年消費量是我們好幾倍,更是比我們早好多好多年救全民嗜咖啡的日本,整理出了五個『咖啡的 NG 飲用法』。當作是參考,就來瞧瞧咖啡怎麼喝是不行的。
■1:一起床就喝咖啡
為了想讓自己神智清醒,一起床就先來杯咖啡醒腦的人,是不是為數不少呀?
咖啡中富含咖啡因,起床後第一件事就喝咖啡的話,會使得胰島素的效果變差,使得血糖值容易提高。
如果早上想喝,建議最好是吃完早餐之後過了 30 分鐘再喝。
~~~唉呀呀呀,不說不知道,原來我一直在犯大忌呀!我是早餐配咖啡的人,我也是糖尿病的高危險群。也就是說,我每天都在讓自己往糖尿病的邊緣前進,危險呀!下次記得,早餐要改配其他飲料喝才行囉。
■2:和藥物及營養補充品一起吞下肚
這樣做會讓養分附著在咖啡因上面,還沒發揮營養效果,就被排出體外了。
~~~這種時候還是喝水最好,藥袋上也都有提醒的,吃藥千萬只能配開水喔!
■3:邊抽煙邊喝咖啡
覺不覺得抽煙的人有口臭?如果還喝咖啡,咖啡的味道會讓臭味更強烈,在與人對話時,或是擠滿人的車廂裡,會成為他人厭惡的對象。
解決之道?當然日本人的研究報告是說,就是煙少抽點、咖啡少喝點。
~~~要我說呢,直接戒煙吧!有百害而無一益的事,何必害人害己!?就別再燃燒香菸,也同時燃燒自己的生命吧。要知道,飯後一根煙,早點上西天!
■4:吃含鐵量高的食材時同時喝咖啡
女性為了預防貧血,通常會刻意攝取比較多的鐵吧。要注意的是,咖啡中的單寧成分,會妨礙鐵的吸收。要幫助身體順利吸收鐵份,最好的搭檔不是咖啡,而是可以同時攝取維他命 C 的 100% 純果汁。
~~~所以用餐時,最好搭配柳橙汁,而不是咖啡喔。
■5:茶跟咖啡一起喝
茶跟咖啡都是飲料,飯後附餐也是二選一,所以會一起喝的人,應該是不多吧?只是喔,也有人是喝了咖啡之後再喝點茶,有點像漱個口,讓口腔清爽些的用意。
但是這樣一來,咖啡跟茶都含有的咖啡因同時作用下,會讓人頭腦清醒、視力清晰到影響睡眠。特別是在夜裡,為了要有良好的睡眠品質,最好還是節制點比較好。
~~~咦,真假?那,可不可以來逆勢操作一下,像是必須熬夜的時候,就用這一招來驅趕瞌睡蟲?應該會很有效吧。
好啦,我不瞎掰胡扯亂下註解了。如果你也是跟我一樣,在日常生活中不知不覺的以錯誤的方式飲用咖啡的人,今後小心注意點,別喝咖啡喝到傷害健康就是了。
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