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廣澤霖 白金會員 
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日本人的台灣必去-梅子餐廳


第一次到梅子餐廳用餐時,恰巧遇上大學時代的學長(日本團的導遊),他帶了日本京都的觀光團前來。當時我才知道,梅子餐廳的台灣古早味料理,深受日本觀光客的喜好!當時適逢用餐時間,用餐的客人,竟有一半以上是日本人。

位於林森北路六條通口的梅子餐廳,創立於民國54年,是道地傳統的台灣料理名店,除了日本觀光客之外,更是許多國際巨星來台品嚐台菜的餐廳。店內裝潢高雅並充滿台灣古早的溫馨氣氛,使前往用餐的人,在味覺與視覺上,都充分感受到正港台灣味。

梅子餐廳的美味佳餚很多,除了担仔麵(ターミー)外,日本觀光客必點的菜有:紅鱘米糕(蟹(かに)おこわ)、烏魚子(カラスミ)、麻婆豆腐(マーボ豆腐(とうふ))、佛跳牆(ぶっとびスープ)、炸花枝丸(イカボールのから揚(あ)げ)、蚵仔煎(かきのオムレツ)、炒空心菜(空心菜(くうしんさい)炒(いた)め)、魯肉(豚(ぶた)の角煮(かどに))、蚋仔(しじみの醤油漬(しょうゆづ)け)、炒米粉(焼(や)きビーフン)、菜哺蛋(干(ほ)し大根入(だいこんい)りオムレツ)。

有外國朋友來訪時,可以前往,親朋好友的聚餐也適合。梅子餐廳的南京店,還推出精緻吃到飽(食(た)べ放題(ほうだい)),即點即煮新鮮又美味喔!

梅子餐廳(林森店):台北市林森北路107巷1號、電話:(02)2521-3200

捷運淡水線-中山站,由南京東路至林森北路右轉,步行約8分鐘。

梅子餐廳(南京店):台北市南京東路2段206號B1、電話:(02)2506-7858

捷運蘆洲線-松江南京站(4號出口),往南京東路方向走,步行約10分鐘。


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