一說到京阪神,你的腦中浮現什麼樣的印記?歷久不衰的熱門行程,一批又一批的觀光客去朝聖,尤其是京都,許多古色古香的佛閣寺院,簡直將多數人內心深處的老靈魂給勾了出來,使人流連忘返,讓人心之所向,巴不得把每一個角落都踏過,好讓每一個在腳上殘留的觸感,都那樣深深地烙印著,直到心滿意足為止,雖然,不知道要透過多少次的旅程,多久的佇足才能達成。
去過知名的景點的當下,我也很感動的!但隨著時間流轉,再次挑起我旅遊興緻的,竟然是…食物…Orz…
六七年前在電視台看到京都「銀之塔」燉牛肉的介紹,心中暗暗發誓,去京都不吃看看這家的話我不姓灰。沒隔多久終於去到了京都,那趟旅程是傳說中的急行軍省(錢)主席下鄉行程,同行的善良友人答應陪我去吃這最貴的一餐,我眼淚都快噴出來,最重要的是她本人不吃牛,吃燉野菜的價格跟我吃牛肉的一樣貴參參,真是情比金堅!入口即化的古早味,配上夠意思的友情當調味,這是我的專屬天下第一味。
大阪道頓堀是餐飲店百家爭鳴之地,不論吃了多少東西,不論肚皮有沒有快撐破,我的心中與胃裡,永遠留一個角落給「金龍拉麵」。那是我第一次跟退役多年的阿那達一起吃的第一碗日本在地拉麵,那時我們正青春,濃情蜜意,配上火辣辣的辣韭菜跟泡菜,象徵我倆正熾熱的愛情。青菜蘿蔔,各有所好,再多網友推薦各家好吃的拉麵,仍然無法影響我一再地造訪金龍拉麵。雖然往事已矣,可是金龍拉麵卻不經意地成了我心中的原鄉,就像是要一再地緬懷我那逝去的青春與美好。
我真的很害怕吃和菓子,常常被甜到倒退五百步。和菓子何罪之有?是我這不識貨的外行人的主觀偏見。只嚐過一兩次甜到爆的和菓子,也且也應該搭配日本茶(比如說抹茶)才更能襯出其美味的推薦吃法,我連試都沒試過,就將之推出門外。感謝在神戶遇到促銷的小攤子(抱歉忘了記店名吶),讓我吃到清爽不死甜的紅豆大福。一開始我很害怕的只想嚐一小口,但一回魂,整個拳頭大的紅豆大福就被我吃光了還兼吮指!那是跟姊姊一起自助旅行的好味道,不論是甜點好吃,還是親情加分,一點一滴,吃進胃裡,暖在心裡。
命盤帶食神,所以有吃到,就有玩到,這就是屬於我的旅行的意義。
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